公共营养师是人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的专业人员。
公共营养师值得学习吗
目前,我国的营养专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔。公
共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。
01 就业方向
医院、诊所营养医师;社区医疗卫生保健工作者;
企业食品加工、保健品营销工作人员;
服务大众的营养咨询师或个人营养顾问、
从事营养方面婴幼保育、职业教育或科研工作的专业人士等
02 职业等级
本职业共设四个等级:
四级公共营养师、三级公共营养师、
二级公共营养师、一级公共营养师。
取得公共营养师职业技能等级证书后,即可申请补贴!
初级补贴、中级、高级根据等级不同可申请1000-2000元的补贴(证书仅供参考)
03 学习内容
公共营养师是需要学习两方面内容,一本是理论知识,一本是实操技能。
营养师需要学习医学基础、营养学基础、各类食物营养及膳食结构、各类人群的营养配餐、疾病营养、体重控制、女性营养保健、食品选购、营养标签解读、中医养生食疗等。
通过系统的学习能对各类人群进行营养咨询和指导,能科学选购食物及包装食品,掌握烹饪营养知识与技能,会辨别各类人的体质并对症进行食疗及食补等。能将营养理论充分的运用到工作和生活中,从而改善自身、家庭及服务人群的健康状况。
04 报名条件
三级公共营养师(满足其中一项即可,大专及以上学历可直接报考三级)
1、连续从事本职业工作6年以上。
2、取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
3、取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
4、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
5、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
6、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。