茶艺师是指在茶艺馆、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。但实际上、茶艺师所具备的个人素质远远不止这些实务方面的技能,而更多的在于对茶叶知识的熟知、茶文化的了解以及对茶叶市场的运作能力。茶艺师的素质既要具备实务上的技能,也要有理论上的认识。
首先对茶叶有深入的了解,包括中国的茶史、茶文化、茶叶的概况以及茶叶的制造工艺和茶叶评审等;再者是茶艺,也就是泡茶的实际操作,茶艺师通过规范的操作方法,能够把每一泡茶叶的香气和韵味充分展现出来;最重要的是,茶艺师还要具备有较强的语言表达能力,人际交往能力,茶叶销售能力。
茶艺师职业等级:
茶艺师职业资格鉴定考核,自低到高依次分别为:初级茶艺师(五级茶艺师)、中级茶艺师(四级茶艺师)、高级茶艺师(三级茶艺师)、二级(技师)、高级技师(一级)。
茶艺师报考条件:
初级(五级)茶艺师报考条件:(符合下列条件之一)
取得茶艺师初等职业教育毕(结)业证书的;
取得茶艺师初级技能培训合格证书的;
在茶艺师职业(工种)岗位工作满6个月的。
中级(四级)茶艺师报考条件:(符合下列条件之一)
取得茶艺师中等职业教育毕(结)业证书的;
取得初级(五级)茶艺师职业资格证书并取得中级技能培训合格证书的;
取得初级(五级)茶艺师职业资格证书满2年的;
连续从事本职业(工种)工作5年以上人员
高级(三级)茶艺师报考条件:(符合下列条件之一)
取得高级技工教育毕(结)业证书或取得高等职业教育毕(结)业证书的。
取得中级(四级)茶艺师职业资格证书并取得高级技能培训合格证书的。
取得中级(四级)茶艺师职业资格证书满2年以上的。
各类高等院校大三、大四和即将毕业的技工院校高技班在校学生。
连续从事本职业(工种)工作10年以上人员
考取茶艺师证书的用处是非常大的,证书不仅是个人能力的证明,也是升职加薪的必要条件。它以前是国家职业资格证书,现在是人社技能等级证书,证书联网可查,全国通用,终身有效。而且像一般的地区考取证书是可以领取技能补贴的,还有落户积分的加分项目。