公共营养师是适应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业技能等级认定，具备相应技能等级水平，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。
公共营养师培训对象
学校、高级营养顾问、宾馆餐饮、医疗卫生、健身会所、美容院、家政公司、院校、幼儿园、单位、民航、铁路、养老院、医药公司、快餐公司、各类食品、饮料公司等与营养有关的工作从业人员。
公共营养师申报条件
具有医学或食品专业专科及以上学历证书，或具有非医学或食品专业专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上
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