一场“新冠疫情”,让大家再次意识到,保持健康的生活方式至关重要。但这里说的不光是防疫,还有日常生活的合理膳食、营养搭配、健康管理,甚至是家里长辈的糖尿病、高血压等高危疾病,也成为很多人关注的健康问题。今天就告诉大家一个系统学习营养健康知识的“好”方法——考取“公共营养师”!
“公共营养师”是应对社会、市场的需要而产生的职业,他们必须接受专业知识和技能培训,通过考核后,可以从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。
那么,现在的公共营养师考试,会“难考”吗?答案自然是否定的!公共营养师考试共考2门,分别是理论知识考试与技能考核,每科都采用百分制,60分合格,题型大多以选择题为主。而所学的营养知识是同每个人的生活息息相关,学习起来不会那么枯燥,也不存在特难懂的理论,只是内容上更为细化。
如果你想尽快进入备考状态,学好公共营养师这门课程,首先,要系统性地学习一些营养的基本理论,初步掌握营养学的基本知识;其次,要对相关营养管理工具的使用进行了解和学习,提高学习能力;然后,再将营养理论和营养工具相结合,并与现实生活联系起来,加深自己的学习记忆。
需要具备哪些报考条件?(满足其一即可)
1.具有医药卫生专业大学专科以上学历;
2.具有非医药卫生专业大学专科以上学历,连续从事本职业或相关职业工作2年以上,经正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书;
3.具有医药卫生专业中等专科以上学历,连续从事本职业或相关职业工作3年以上,经正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
通过系统的学习考取证书后,又能从事哪些工作?下面列举几点以供大家参考:
1.诊所营养师
通常在医院、社区健身中心或保健机构工作,负责确诊病人的营养问题,列出保健计划,并监督饮食变化的有效性。
2.餐饮服务管理营养师
营养师可以加盟餐饮服务管理行业,使得一日三餐、零食宵夜都能够安全、卫生、成本经济的预备和配送。
3.营养咨询师
为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议,这类营养师一般在专业咨询机构工作。
4.公共保健营养师
在社会公共保健领域和社会服务部门工作,负责了解大众的营养需求,确认社区中的营养问题,提出营养教育项目和健康促进战略,并向其他公众部门、专家和公众提供讯息与咨询服务。
5.商务领域中的营养师
为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。营养师们可以协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专业性意见,促使企业生产出更好的营养产品投放市场。
6.研究性营养师
通常在大学、保健机构和企业工作,负责制定研究项目的计划并执行。这些项目能从根本上提高医疗护理水平,节约餐饮服务成本。
7.幼儿园或妇幼单位
营养师是很多幼儿园需要聘用的,针对儿童配置的饮食食谱非常重要,尤其是近几年,很多教职工通过业余学习,以此提高自己的技能!