公共营养师队伍建设是推进合理膳食行动助力健康中国行动重要基础保障。健康中国行动推进委员会办公室《推进实施健康中国行动2020年工作计划》(国健推委办发【2020】1号)要求“加强营养专业人才队伍建设”;国务院印发《职业技能提升行动方案(2019—2021年)》(国办发(2019)24号)要求“持续开展职业技能提升行动,提高培训针对性实效性,全面提升劳动者职业技能水平和就业创业能力。
为了夯实营养队伍的基础理论知识和技能培训,提升专业素质,中国营养学会教育培训中心特组织在全国范围内开展公共营养师报名、规范化培训和职业技能等级认定工作考试。
公共营养师有什么作用
公共营养师是指从事人群或个人膳食营养状况的评价与指导,传播营养、平衡膳食与食品安全知识,促进社会公共健康工作开展的专业人员。
公共营养师培训对象
1.医疗卫生药品服务领域
各级医疗服务机构、连锁药店、公众号卫健教育中心,保健品直营店等机构从业人员;
2.健康/营养保健服务领域
健康管理公司、营养指导中心、营养保健品销售单位、康养服务机构、月子中心等机构的从业者;
3.餐饮服务领域
大中小学、企事业单位、机关餐厅食堂;高端商务酒店;健康餐厅等餐饮服务机构的从业者;
4.其他
对营养知识感兴趣或有志于从事营养指导工作的各类社会人员。
考试方式
考试分【理论知识】与【技能考核】两部分。均采用机考(人机对话)的方式
考试时长:理论知识90分钟,技能考核60分钟,合计150分钟。
考试分值:理论知识100分,技能考核100分。
考试题型:理论知识考试包括单项选择题、多项选择题;技能考核包括案例题。
公共营养师报名条件
(一)四级公共营养师报名培训考试条件
1.具有高中及以上同等学历证书,经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
2.其他从业者或者爱好者。
(二)三级公共营养师报名培训考试条件
具备以下条件之一,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
1. 连续从事本职业工作6年以上。
2. 取得本职业四级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上。
3. 具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
4. 具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
5.其他从业者或者爱好者。